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Découvrir des alcools d’ici grâce à la Distillerie et ses soirées dégustation

La semaine passée, je me suis rendue à la Distillerie sur Masson. Perso, c’est ma pref ; j’y ai passé des dizaines de vendredis pendant le 4@7! Leurs cocktails sont uniques, le service est tellement agréable, l’ambiance est chaleureuse. Quoi demander de plus? Des soirées dégustation! Avec mon amie Catherine, nous avons eu la chance d’assister à une soirée organisée (souvent mensuellement) qui permet de découvrir un type d’alcool sélectionné à l’avance. Ce soir-là, c’était le gin qui était en vedette et ça tombe bien, car on adooooore ce spiritueux!

Découvrir des alcools, comme le gin, lors d'une dégustation à la Distillerie.

En arrivant, nous nous sommes dirigées vers le fond du local, dans la section de tables hautes et banquettes. L’endroit est magnifique et tout est prêt pour nous accueillir : 5 coupes de gin se retrouvent à chaque place, accompagnées de leur description. Rapidement, quelqu’un vient nous expliquer le déroulement de la soirée. Nous pouvons commencer la dégustation à notre rythme, nous recevrons des tapas sous peu, nous pourrons faire notre propre drink derrière le bar et une personne est disponible en tout temps pour répondre à nos questions! Quelle belle organisation qui nous promet déjà une superbe soirée.

Découvrir des alcools, comme le gin, lors d'une dégustation à la Distillerie.

Découvrir des alcools, comme le gin, lors d'une dégustation à la Distillerie. Découvrir des alcools, comme le gin, lors d'une dégustation à la Distillerie.

 

Voici les gins que nous avons eu la chance de déguster :

Madison Park Breakfast

C’était, et de loin, le préféré à Cat et moi ; sa couleur ambre est attirante et son odeur rappelle fortement le thé Earl Grey!

KM12

On se croirait dans une forêt boréale, à respirer le grand air frais, tellement que ce gin respire le sapin!

Radoune

Très unique avec ses champignons forestiers de la Gaspésie, je le verrais très bien s’accorder avec un bon tonic.

Canopée

Son nom dit tout : gin forestier. Il a un goût fort, mais qui se finit bien en bouche!

Dandy

Quelques jours avant, nous avons découvert le brandy de pommes du Domaine Lafrance, et on goûtait maintenant leur gin Dandy!

 

Pour connaître les prochaines thématiques de dégustations et pour réserver votre place, c’est par ICI!

Pour bien clore la soirée, nous avons eu un méga “Joe Louis” comme dessert, confectionné avec passion par Crémy!

Découvrir des alcools, comme le gin, lors d'une dégustation à la Distillerie.

Crédit photo couverture : henry fournier 

Crédit photos article : Ariane Martineau

 

 

Photo portrait d'Ariane avec cheveux courts et lunettes.

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