Qui n’aime pas prendre un congé de cuisine pour déguster un bon repas au restaurant?
Certainement pas nous ou notre équipe.
C’est pourquoi nous avons eu envie de te partager nos plus récentes découvertes en matière de restauration parce qu’on ne se le cachera pas, nous sommes choyés au Québec de compter sur une aussi grande variété de bons restaurants pour se remplir la panse.
Voici donc les plus récents coups de cœur gastronomiques des membres de notre équipe.
« Le restaurant Siam ! J’y suis allée dans le Quartier Dix30 avec une amie et c’était vraiment délicieux. Il s’agit d’un restaurant thaïlandais qui se dit raffiné et authentique. Un gros A+ pour le service, je n’ai pas pu m’empêcher de sourire chaque fois que le serveur venait nous voir! J’y suis allée pour le dîner et une soupe était offerte en entrée. Une soupe Tom yum qui était goûteuse, parfaitement épicée. Puis, pour le plat principal, j’ai choisi l’inspiration du moment qui était un filet de saumon avec une sauce au cari et salsa de mangue. Goûteux, bien assaisonné et portion parfaite ! » – Karine, fondatrice
« Ce n’est pas ma dernière découverte, mais chaque fois que je vais chez Aux Vivres sur le Plateau, j’y découvre une nouvelle assiette tout aussi débordante de saveurs !! Si tu penses que la bouffe 100 % végétalienne, c’est sans goût, tu n’es clairement jamais allé là-bas ; les plats sont hyper savoureux, le personnel est super gentil, les repas sont abordables et l’endroit est vraiment chaleureux. Même quand l’endroit est plein à craquer, le service est rapide et les plats sont toujours à la perfection! Il y a aussi des plats sans gluten, des desserts vraiment géniaux et une boutique adjacente au restaurant où tu peux acheter pratiquement tout ce qui se trouve sur leur menu. Bref, c’est toujours ma petite sortie préférée : tu es rassasié et tu ne te sens pas coupable parce que c’est sain et écoresponsable ! » – Annabelle, auteure
« Mojito & Margarita – un petit nouveau qui vient d’ouvrir sur Masson. De la bonne cuisine cubaine authentique et de loin les meilleurs tacos que j’ai mangés en ville ! » – Catherine Dupont, auteure
« Yokato Yokabai Ramen ! J’ai tellement aimé mes deux visites! Leurs ramens sont que trop délicieux, l’endroit est magnifique ; on se croirait dans un resto de New York. Le service est impeccable et j’aime leur façon de procéder dans les moments de rush : ils prennent tes infos et tu vois la liste d’attente sur un lien envoyé sur ton cell ! J’ai déjà hâte d’y retourner ! » – Ariane, fondatrice
« Chez Fabien à Terrebonne. La pizza est tout simplement wow. C’est ma découverte du mois de mars. Et il y a aussi la Pizzeria Gema dans la petite Italie » – Cynthia, auteure
« Une belle découverte avec mon amoureux qui était déjà allé manger à cet endroit : Madame Bovary à Boucherville. L’ambiance était vraiment bonne, tu as un choix de tapas qui sont vraiment bonnes et savoureux. J’ai goûté les petits plats de canard, de foie gras. Les serveurs étaient très gentils en répondant à nos questions et en nous mentionnant que deux petits plats chaque, c’était suffisant. Ils nous ont aussi suggéré des boissons pour accompagner les verres. Les prix sont quand même élevés, mais la qualité des plats en vaut la peine. » – Julie, auteure
« J’ai récemment découvert le restaurant végane Lov et j’ai eu un coup de cœur. J’ai testé la succursale située au Centropolis de Laval et j’ai vraiment adoré mon expérience. La décoration du restaurant est tout simplement HALLUCINANTE et totalement instagrammable. Tout est épuré et respire la fraîcheur et c’est vraiment un lieu apaisant qui donne envie de bien manger. J’ai eu l’occasion de manger des nachos avec salsa aux haricots noirs, une crème sure végane, une sauce à la courge et patate douce nappés de mozzarella végane. Le tout accompagné d’une purée d’avocat. Un vrai délice ! » – Jennifer, fondatrice
Et toi, quelle est ta plus récente découverte resto?