Les 12 et 13 mai derniers, Jennifer et moi avons été invitées à vivre une petite escapade de 24h au Parc de la Gorge de Coaticook pour le lancement de la saison 2022 d’Hôtel UNIQ. C’est un concept vraiment intéressant et différent en termes d’hébergement pour la saison estivale. Quand on arrive sur le site, on voit un petit village qui rassemble 15 unités d’hébergement disponibles en plus d’une aire commune.
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4 arrêts gourmands à découvrir à Mascouche
Des arrêts gourmands à découvrir? Le Québec peut se vanter d'en avoir plusieurs. Étant une adepte de ce genre de boutiques, et surtout, une grande épicurienne, j'ai eu envie de me lancer dans la découverte de celles-ci à travers notre belle province.
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Boules d’énergie pour les mamans qui allaitent
C’est pourquoi j’aime bien manger des boules d’énergie : c’est une collation qui soutient et qui se prend en une bouchée!
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5 pains à mettre sur ta liste d’épicerie
Bien qu'il y ait encore plusieurs pains à découvrir dans ce monde (heureusement) j'avais envie de te parler de mes 5 préférés, à ce jour.
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RISE Kombucha pour un 28 jours sans alcool
Le kombucha n’est-il pas fait de champignons ? Faux, c’est un mythe ! Les 14 kombuchas proposées sont des boissons pétillantes, fabriquées en fermentant du thé et du sucre, qui sont remplies de cultures vivantes, d’antioxydants et d’acides organiques. Ces boissons apportent des bienfaits pour notre système immunitaire et digestif.
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Pain doré panko et noix de coco
Amateurs de petits déjeuners copieux et originaux? J'ai la recette parfaite pour impressionner tes convives pour le brunch ou simplement t'offrir un déjeuner un peu plus gourmand.
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28 jours sans alcool : ça commence aujourd’hui!
Le 28 jours sans alcool est une collecte de fonds d'evergure pour la Fondation Jean Lapointe, qui invite tous les québécoises et les québécois à participer au défi afin d'amasser 1 500 000$ qui aidera la Fondation à continuer son travail de soutien à la prévention des dépendances.
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Ma recette de pouding à la vanille
Sa texture crémeuse, son goût juste assez sucré et sa légèreté font de ce pouding un dessert ou une collation de choix. La recette fait penser au blanc-manger de nos grands-mères et éveillera chez certains des souvenirs bien réconfortants.
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Macaroni aux quatre fromages
Catelli m'a récemment mis au défi de cuisiner une recette mettant en vedette ses nouvelles pâtes blanches qui contiennent deux fois plus de fibres.
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Pattes d’ours riches en fer
Un autre ingrédient reconnu pour sa teneur en fer est la mélasse. Ça n’a pas été long que j’ai pensé à une recette de galette style patte d’ours et le résultat est réussi!