Quel québécois n'aime pas la poutine? Ce classique bien de chez nous est indémodable et même si la version originale est souvent la meilleure, on a eu envie de te prouver que certaines variantes à la recette d'origine peuvent être aussi délicieuses.
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Pain aux bananes, à la noix noix de coco et au chocolat blanc
Des fans de pains aux bananes ici ? Pourquoi ne pas profiter des prochaines journées passées à la maison, en raison des évènements que l’on connait tous, pour cuisiner notre recette qui saura ravir les amateurs ?
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Un repas de cabane à sucre à faire chez toi!
À la base, j’ai instauré ce concept parce que je trouvais trop dispendieux d’aller en famille à la cabane à sucre.
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Le Parma Café : un endroit parfait à découvrir au Marché Jean-Talon
Il suffit de choisir ce qui nous donne envie sur le menu affiché sur le mur, commander au comptoir et on vous remet un numéro de table. Dès que c’est prêt (ce qui est relativement rapide), quelqu’un vous sert directement à la table!
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Deux livres gourmands à te procurer
Qui a pris la résolution de mieux manger en 2020? Ou encore qui a pris la décision de poser plus d’actions concrètes pour éviter le gaspillage alimentaire? Eh bien, moi, j’ai fait les deux!
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Une semaine de poutine !
La Poutine Week prend place du 1er au 7 février 2020 et ce, dans plus de 55 restaurants à travers Montréal, plus de 250 à travers le Québec et plus de 400 à travers le Canada. C’est beaucoup de poutines, on va se le dire !
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À ne pas manquer
Plusieurs événements à Montréal et aux alentours, mais également des découvertes gastronomiques, musicales et culturelles.
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Des vins, bières et spiritueux à essayer durant les Fêtes
Le temps des Fêtes, c’est une période festive où on accumule les soirées, les soupers, les brunchs, les moments self-care. On cherche souvent quoi apporter à boire, bref, pour moi, c’est le cas. J’ai mes favoris, mais j’ai eu la chance de faire de belles découvertes dans la dernière année, ce qui a grandement diversifié mes consommations. J’avais donc envie de vous partager un top 10 de vins, bières et spiritueux idéaux pour le temps des Fêtes et même à n’importe quel moment dans l’année !
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The Farside : le «Daddy nightlife» à découvrir!
Le nouvel endroit ultra sympathique où manger de délicieuses bouchées d'inspiration thaïlandaises et vietnamiennes dans un décor époustouflant.
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La Boulangerie Jarry : quand mes souvenirs rencontrent la passion
Ce qui est impressionnant en entrant dans la boulangerie, c’est la grande vitre (l’originale de l’ancienne banque) où l’on voit les cuisines, mais aussi le moulin. Oui, oui. La Boulangerie a son propre moulin pour faire sa propre farine, c’est absolument impressionnant. Ils ont un fournisseur, au Québec, pour les grains et font tout directement à la boulangerie.
