Quelle bonne nouvelle! C’est les 6 et 7 septembre prochains qu’on pourra vivre le premier Festival TRIBUTE — Hommage aux spiritueux du Québec. Ce qui veut dire qu’on pourra découvrir des microdistilleries d’ici! Je suis plus qu’heureuse de cette bonne nouvelle, puisque je découvre déjà beaucoup de belles entreprises québécoises dans les événements que je couvre. Mais de pouvoir prendre le temps de déguster et discuter avec les commerçants, c’est une occasion que je ne vais pas manquer!
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Du gin rose par 1769 Distillery
Avant tout, je veux régler la question du nom. Pourquoi cette année-là, 1769? Eh bien, c'est plutôt simple et logique ; c'est l'année de la fondation de la toute première distillerie au Québec, rien de moins! Et, qu'est-ce qu'une distillerie? C'est un endroit où est faite la distillation de produits, ici on parle d'alcool.
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Découvrir des alcools d’ici grâce à la Distillerie et ses soirées dégustation
La semaine passée, je me suis rendue à la Distillerie sur Masson. Perso, c'est ma pref ; j'y ai passé des dizaines de vendredis pendant le 4@7! Leurs cocktails sont uniques, le service est tellement agréable, l'ambiance est chaleureuse. Quoi demander de plus? Des soirées dégustation! Avec mon amie Catherine, nous avons eu la chance d'assister à une soirée organisée (souvent mensuellement) qui permet de découvrir un type d'alcool sélectionné à l'avance. Ce soir-là, c'était le gin qui était en vedette et ça tombe bien, car on adooooore ce spiritueux!