Ce gâteau me rappelle plein de souvenirs de mon enfance : ma mère connaissait la recette par cœur et choisissait les fruits selon la saison.
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Mousse à l’ananas (le classique de matante Johanne)
Nous avons aujourd’hui la solution à ton problème. Versatile, cette décadente recette aux ananas est super simple à faire et vous fera rouler les yeux à tout coup.
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Des desserts mignons et décadents
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de recevoir un délicieux colis de presse. Des petites tartelettes de La Fabrique Essentielle. Il s’agit de petits desserts surgelés disponibles dès maintenant dans plusieurs épiceries et magasins d’alimentation du Québec. Les pâtisseries sont cuisinées à base d’ingrédients naturels et certifiés sans gluten et c’est fabriqué au Québec : on adore! C’est Thomas Schneider qui est derrière La Fabrique Essentielle, il l'a fondé en 2019 avec Nicolas Schafer qui de son côté est en charge du développement des affaires.
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Une Saint-Valentin gourmande
Oui, je suis une bebitte à sucre, même si j'essaie de diminuer ma consommation tranquillement. Je focuse donc sur quelques produits et moments pour me gâter! Et je ne peux pas résister aux caramels de La Lichée!
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BCUIT : des biscuits qui donnent le sourire!
Pour notre plaisir, nous avons pu goûter à plusieurs saveurs, toutes plus délicieuses les unes des autres. On a eu beaucoup de plaisir à les découvrir, mais surtout à lire les petits messages à l'intérieur. Comme tout biscuit de fortune qui se respecte, de petits mots y sont cachés. On a adoré!
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J’ai testé des desserts glacés de l’épicerie
Depuis quelques années, on y trouve une variété incroyable et dernièrement, mon feed Instagram est rempli de suggestions glacées et cela m'a donné envie d'en goûter plusieurs et pourquoi pas vous partager le tout? Alors voici, pour le plaisir et pour vous, je me suis sacrifiée et j'ai testé plusieurs desserts glacés!
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Vous devez essayer le nouveau menu de La Pizzaiolle!
Dès notre arrivée, nous sommes accueillies avec le sourire et le décor nous enchante déjà! Son côté éclectique est unique avec son plancher à effet tressé, son plafond qui donne l'impression d'être dans un bâteau vintage de luxe, ses tables en granite noir brillant et ses accents de bois et stainsless steel.
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Top 5 des plats pour vos potlucks des fêtes
J’adore les potlucks ! Ce que j’aime le plus, c’est de fouiner sur internet pour trouver l’idée parfaite de plats à apporter. Pendant le temps des fêtes, c’est là que je peux littéralement mettre mes idées en œuvre puisque c’est la période de l’année où je croule sous les partys et les soirées. J’aime préparer des plats maisons en partie parce que j’adore cuisiner, mais aussi parce que j’aime faire découvrir ma cuisine aux gens qui m’entourent. Voici donc mon top 5 de suggestions de plats à apporter lors de vos potlucks.
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Le Gras Dur : une expérience unique
Mercredi j'ai eu la chance d'aller visiter l'agrandissement de ce resto et de fêter leur premier anniversaire en grand! (Pun unintended.) La décoration, choisie avec soin sur plusieurs semaines, est constituée d'objets réellement vintages et créent une ambiance en harmonie avec les plats.
