Par contre, lorsque depuis maintenant plus d'un an, j'ai adopté une base que j'utilise pour tous les muffins que je cuisine. J'ai commencé par la faire aux bleuets, je l'ai ensuite essayé avec des pommes et du caramel évidemment, mais celle qui remporte la palme de meilleurs muffins du monde (rien de moins!) c'est le duo framboises et fromage à la crème.
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Muffins pommes et caramel
Ben oui, on ne pouvait tout de même pas passer à côté d’une recette mettant en vedette nos délicieuses pommes du Québec! Et quoi de mieux que des muffins pour les déguster!