Envie d'une recette estivale pleine de fraîcheur et de saveurs accompagnée d'un cocktail pas piqué des vers? Tu trouveras tout ça juste ici!
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Muffins au chocolat, à la courgette et aux fibres
À force de faire des essais, j’ai préparé cette recette riche en fibres et bien chocolatée. Ces muffins sont excellents pour ma collation d’après-midi quand j’ai besoin d’un regain d’énergie.
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Recette de gâteau renversé de ma mère
Ce gâteau me rappelle plein de souvenirs de mon enfance : ma mère connaissait la recette par cœur et choisissait les fruits selon la saison.
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Recettes faciles de «crème glacée» à la banane
Il fait chaud et vous avez le goût d’une collation santé rafraichissante? Préparez de la «crème glacée» à la banane avec quelques ingrédients seulement!
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Pizza sur plaque
out le monde raffole de la pizza! Nous vous proposons ici une méthode facile pour en faire des délicieuses à la maison sans équipement spécifique autre qu’une plaque à biscuits.
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Sandwich déconstruit au crabe et à l’avocat avec mayonnaise épicée
Bien qu’il soit délicieux simplement en toast le matin, j’ai eu envie de concocter une recette que l’on peut autant manger en sandwich qu’en rôtie.
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Cavatellis aux champignons, pancetta et petits pois
Le plaisir de cuisiner à la maison un plat aussi réconfortant vous aidera à oublier le fait que n'avez pas mis les pieds dans un restaurant depuis un long moment.
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Soupe tonkinoise au boeuf à fondue
Amateur de soupe asiatique? Cette recette rivalise parfaitement avec celles des restaurants spécialisés.
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Raviolis aux champignons, sauce crémeuse aux crevettes
Nous vous présentons ici une recette un peu plus complexe qui vous fera sortir de votre zone de confort, mais qui en vaut grandement la peine. Les pâtes maison ont souvent l’air plus complexes à faire qu’elles le sont vraiment.
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Test culinaire : les matières grasses dans les biscuits
J’adore faire des biscuits et je m’inspire de différentes recettes dans des livres ou de sites en ligne. Quand j’ai le goût de biscuits décadents, j’opte pour une recette avec du beurre et quand je veux une recette santé, j’utilise des ingrédients comme de la compote de pommes pour substituer le gras.
