bouffe Archives - Folie Urbaine

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On a testé Cook it

24 juillet 2020

C’est quoi Cook it ? Cook it est une entreprise québécoise qui offre la livraison à domicile de boîtes repas chaque semaine. Celles-ci contiennent des recettes à cuisiner et les ingrédients nécessaires à l’élaboration des repas choisis : légumes frais et tout ce qu’il faut pour créer des plats délicieux, sans gaspillage. Il suffit de vous inscrire en ligne et de choisir chaque semaine parmi 12 choix, selon le plan choisi. Les recettes changent de façon hebdomadaire et Cook it en offre une belle variété.

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Le festival YUL EAT c’est du 9 au 15 septembre prochain!

19 août 2019

Du 9 au 15 septembre prochains aura lieu la 6e édition du festival YUL EAT. On est super excitées, Jennifer et moi, parce qu’on aura la chance d’assister à deux ateliers. Mais avant de vous en parler, parlons du festival. Mais c’est quoi, le Festival YUL EAT? C’est un événement pour tout épicurien ou tout amateur culinaire.

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Collaborations, Gastronomie, Karine Caron-Benoit, Tous les articles

Des desserts mignons et décadents

17 août 2019

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de recevoir un délicieux colis de presse. Des petites tartelettes de La Fabrique Essentielle. Il s’agit de petits desserts surgelés disponibles dès maintenant dans plusieurs épiceries et magasins d’alimentation du Québec. Les pâtisseries sont cuisinées à base d’ingrédients naturels et certifiés sans gluten et c’est fabriqué au Québec : on adore! C’est Thomas Schneider qui est derrière La Fabrique Essentielle, il l'a fondé en 2019 avec Nicolas Schafer qui de son côté est en charge du développement des affaires.

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L’expérience estivale à l’Auberge Saint-Gabriel

9 août 2019

En général nous avons beaucoup apprécié notre soirée, le service était impeccable, le menu était diversifié et pour tous les goûts. Je ne mange pas de viandes et j’ai pu trouver facilement des plats qui me donnaient envie.

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Culturel, Familiale, Gastronomie, Showbizz, Tous les articles

À ne pas manquer

27 juillet 2019

lusieurs événements à Montréal et aux alentours, mais également des découvertes gastronomiques, musicales et culturelles.

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Bien-être, Critique littéraire, Gastronomie, Intime, Jenevieve Brassard, Tous les articles

Tables véganes et enfants chialeux : que du plaisir!

26 juin 2019

Le riz est pourtant délicieux, avec son goût de noix de coco et thym légèrement épicé, je me régale. C’est vrai que la couleur est uniforme, pour la simple raison que j’y ai mis des haricots blancs plutôt que des rouges comme le prévoyait la recette puisque mon plus jeune est allergique à ceux-ci.

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Événement, Gastronomie, Karine Caron-Benoit, Showbizz, Tous les articles

Nouveau menu de l’Abreuvoir & quand j’ai entrevu Loud sur une terrasse

12 juin 2019

On a vraiment passé une belle soirée. L'installation est vraiment conviviale et les employés sont super sympathiques. On a débuté notre soirée à l'intérieur avant de nous rendre sur la spacieuse et magnifique terrasse.

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Le TABOO et son tout nouveau menu cocktail

6 juin 2019

Le 27 mai dernier, j'ai eu l'immense chance (cette année encore), d'aller à l'ouverture officielle de la terrasse du restaurant Taboo situé sur la rue Drummond au Centre-Ville de Montréal. Cette fois-ci, la vedette était le tout nouveau menu cocktail disponible dès cette semaine. Il y avait 4 stations cocktails où l’on pouvait déguster chacun d’entre eux. Je dois avouer que j’étais pas mal c-o-c-k-e-t-a-i-l-e à la fin de la soirée.

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Événement, Gastronomie, Karine Caron-Benoit

Un bar à mochis à Montréal

26 mai 2019

J’ai vraiment trouvé l’idée intéressante et je compte bien garder celle-ci en tête pour un petit 5@7 entre ami.es. Les mochis se vendent à 1,99$ l’unité et on va se le dire, ils sont absolument cute ! Parfaits pour un dessert coloré entouré de cocktails pour prendre de belles photos instagram et passer un beau moment entre ami.es.

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Tout pour un pique-nique réussi avec les produits de la Maison Orphée

21 mai 2019

La Maison Orphée offre d’ailleurs tout ce qu’il faut pour concocter des recettes savoureuses et faciles à préparer et c’est avec la plupart de leurs produits que je t’ai concocté un menu parfait pour ton prochain pique-nique.

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