Chaque mois, nous vous présenterons 5 coups de cœur ! Que ce soit d’entreprises, d’activités, de lieux, d’artistes, de comptes Instagram ou quoi que ce soit d’autre qui nous est tombé dans l’œil. On vous partage le tout avec amour et passion comme nous aimons le faire !
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Macaroni aux quatre fromages
Catelli m'a récemment mis au défi de cuisiner une recette mettant en vedette ses nouvelles pâtes blanches qui contiennent deux fois plus de fibres.
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Dans les recettes d’automne… des fondatrices
Eh oui, qui dit automne dit retour des potages, des fondues, des raclettes et des recettes qui mijotent toute la journée et embaument la maison. Karine et Jennifer ont d’ailleurs un amour particulier pour les mets réconfortants et c’est avec bonheur qu’elles te partagent leurs recettes préférées.
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Tous à table, le nouveau livre de recettes à avoir sous la main
J’ai d’ailleurs eu le bonheur de me plonger dans son nouveau livre Tous à table, écrit en collaboration avec la nutritionniste Nathalie Régimbal dont je découvrais le travail pour la première fois.
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On a testé Cook it
C’est quoi Cook it ? Cook it est une entreprise québécoise qui offre la livraison à domicile de boîtes repas chaque semaine. Celles-ci contiennent des recettes à cuisiner et les ingrédients nécessaires à l’élaboration des repas choisis : légumes frais et tout ce qu’il faut pour créer des plats délicieux, sans gaspillage. Il suffit de vous inscrire en ligne et de choisir chaque semaine parmi 12 choix, selon le plan choisi. Les recettes changent de façon hebdomadaire et Cook it en offre une belle variété.
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Tacos végétariens
Et oui, on n’oublie pas d’inclure des recettes végétariennes dans notre section Folie gourmande. Avec cette recette de tacos végétariens, tu pourras convaincre n’importe qui qu’il suffit de bien apprêter le tofu pour n’y voir que du feu et avoir l’impression de manger de vrais tacos.
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Tables véganes et enfants chialeux : que du plaisir!
Le riz est pourtant délicieux, avec son goût de noix de coco et thym légèrement épicé, je me régale. C’est vrai que la couleur est uniforme, pour la simple raison que j’y ai mis des haricots blancs plutôt que des rouges comme le prévoyait la recette puisque mon plus jeune est allergique à ceux-ci.
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Des idées de recettes à faire avec les mayonnaises Aki Sushi
Quand on nous a donné l’opportunité de tester la collection de mayonnaises de la marque Aki Sushi, j’ai décidé de me lancer dans la création de recettes afin de varier un peu mes menus plutôt limités.
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J’ai testé les nouveaux produits d’Isabelle Huot
Offrant quantité d’ouvrages sur le sujet dans les librairies, c’est maintenant dans certains points de vente, mais surtout sur son site Internet que l’on peut se procurer des produits conçus par Isabelle elle-même.
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En veux-tu des nouvelles recettes?
J’ai toujours aimé cuisiner et découvrir de nouveaux plats, des ingrédients et de nouvelles recettes. Mais, dans la dernière année, j’ai vraiment mis la cuisine de côté. Là, 2019 est une nouvelle année et j’ai l’objectif de mieux manger. Fini les cannes de thon, les soupes en canne, le Kraft diner et les bols de céréales !
