Miniburgers, tartares et cocktails sur la terrasse du Taboo

Même si on a une température pas très stable ces jours-ci, les terrasses commencent déjà à sortir de l’ombre depuis quelques semaines et on aime tellement ça! L’autre jour, Karine et moi sommes allées ouvrir celle du restaurant Taboo (on avait été à l’ouverture de leur succursale au centre-ville) et nous avons déjà hâte d’y retourner. Leur concept, si vous ne le connaissez pas encore, est très nice avec leurs multiples combinaisons de miniburgers et tartares, c’est sûr que vous allez trouver plusieurs coups de coeur dans le lot!

Lors de ce 5@7, nous avons pu goûter différentes versions de leurs plats offerts. Pour ma part, j’ai tellement raffolé du miniburger sucré-salé (très fan de cette combinaison de saveurs en partant) qui est fait avec un beigne des Délices D’Antan, rien de moins! Préparez-vous des napkins par contre. C’est dégoulinant, mais tellement bon!

Mention spécial au cocktail Olé Olé, qui se boit très bien, très très bien!

 

Les photos suivantes comprennent :

Miniburger sucré-salé (avec beigne Délices D’Antan)
Miniburger Bubba Gump (crevettes)
Tartare Boeuf Style Jack Beef
Tartare Thon Rouge Lotus
Gâteau de Sucrée Sam
Cocktails :
Bulles par Fiol & Zonin
Cocktail Olé Olé avec Tequila 1800
Corona
L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal. L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal. L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal. L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal. L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal. L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal. L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal.
L'ouverture de la terrasse du restaurant Taboo au centre-ville de Montréal.
DJ : Charles Valentin
Roses éternelles : MFleurs
Crédit photos : Ariane Martineau
Photo de signature d'Ariane Martineau en aavril 2018.

Des huîtres pour 10$ pendant 10 jours!

Des huîtres pour 10$ pendant 10 jours

Après le TartareFest vient le OysterMania! Oh oui!

Hier, je suis allée à la soirée de lancement de cet événement qui s’étendra jusqu’au 3 juin et je n’ai pas été déçue, loin de là. Je me suis rendue au Bord’Elle (bar que j’avais sur ma liste de places à visiter depuis l’ouverture) avec mon ami Syl et je lui ai fait redécouvrir les huîtres. Je dis redécouvrir, car il en avait déjà goûté, mais n’avait pas eu une bonne expérience. Étant donné que j’adoooore ce mollusque, je ne pouvais pas laisser cette situation comme ça. Nous avons donc pris place à un des balconnets du restaurant, sur un superbe divan rouge en cuir, dans une ambiance feutrée, autour d’une table basse, un verre de Code Rouge (bulles) à la main. Notre plat de 12 huîtres n’attendait plus que notre bouche.

 

“ Je trouve que c’était une belle ambiance et un bel endroit. La musique était clairement trop forte pour pouvoir jaser par contre. J’ai vraiment apprécié le champagne et les huîtress aussi! Les divans et le deuxième étage rajoutent un plus. Les mini spectacles sont une bonne idée aussi. Agréable soirée! “

– Sylvain

Pour connaître les endroits participants, cliquez ici!

“ Les huîtres seront à l’honneur dans plusieurs restaurants à Montréal du 24 mai au 3 juin 2018.
Chaque restaurant proposera une douzaine d’huîtres bien fraîches préparées par les chefs. Un accord cocktail, une bière ou un verre de vin seront inclus pour offrir aux consommateurs une expérience gastronomique exceptionnelle. “

 

 

 

 

Photo de signature d'Ariane Martineau en aavril 2018.

Un événement à ne pas manquer en fin de semaine : le Mondial des Cidres

mondial des cidres

Dans le cadre de Montréal en Lumière, Les producteurs de cidre du Québec en collaboration avec La société des alcools du Québec lancent une festivité ; le Mondial des cidres SAQ. Lors de cet évènement, nous pouvons y découvrir une panoplie de cidres qu’ils soient pétillants, de glace, doux ou secs. L’événement aura lieu cette fin de semaine, soit du vendredi 2 mars 16h jusqu’au dimanche 4 mars 17h. Il y aura une vingtaine de cidriculteurs artisans pour nous faire découvrir leurs produits. De plus, pour souligner le 50e anniversaire de l’ITHQ, c’est celui-ci qui s’occupera de la station gourmande afin de cuisiner des bons tapas qui s’harmonisent parfaitement avec le goût du cidre. Quelques mets qu’il promet d’y avoir; des huîtres, de l’aile de dindon, un effiloché de porc, du saumon fumé, des gnocchis frits et du tataki de loup marin. Rien de moins!

mondial du cidre 2018
Crédit Photo: Mondial des cidres

Il y aura également un espace à cocktails SAQ qui préparera des mélanges faits à base de cidre. Il aura aussi une station de fromage de chez nous, pour vous faire découvrir ou redécouvrir une vingtaine de fromages québécois qui s’accordent encore très bien avec, vous l’aurez deviné, les cidres.

En plus des stations qui seront présentes pendant toute la durée de la fin de semaine, quelques événements spéciaux auront lieu, soit une DJ invitée, une compétition de cidre et mixologie et, le samedi, le tout sera ouvert jusqu’à minuit, où vous pourrez danser jusqu’à minuit dans le cadre de La Nuit Blanche.    

mondial des cidres 2018
Crédit photo: Mondial des cidres

Plusieurs forfaits sont disponibles pour le Mondial, l’entrée pour une journée est de 20$ et elle comprend 10 coupons de dégustation, 1 verre à dégustation INAO et l’accès aux activités. De quoi passer une belle journée et soirée!

Suivez-nous sur Instagram pour découvrir nos coups de coeur!


Pour les informations sur le site, c’est ICI.
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Dominique signature     ariane reviseure

Les 5 places à Montréal où sortir ta bestie qui a le cœur brisé

Bzzz. Bzzz. Ton téléphone vibre. 10 nouveaux messages – ta meilleure amie vient de se faire « dumper ».   C’est la fin du « cuffing season » et elle aura été une des victimes de ce triste phénomène du dating moderne. Enfile ta cape de super héros, dis-lui de mettre de beaux talons hauts – c’est le temps de l’empêcher de s’isoler dans un trou noir de morve et de larmes et de l’amener à des endroits sympathiques pour lui remonter le moral et l’aider à configurer son profil Bumble.

Empire Exchange

Tout d’abord, comblons le vide émotionnel par la traditionnelle cure de magasinage! Cette petite boutique sur St-Laurent a tout ce qu’il faut pour faire sourire ton amie en peine. De la breloque au message « girl power » à la petite robe au style vintage qui la fera se sentir belle.

D’ailleurs, si elle souhaite se débarrasser d’un gilet offert par l’ex-amoureux, la boutique offre un service d’achat de vêtements vintage contre une carte-cadeau en boutique ou un don à certains organismes, dont Chatopia (comme ton amie a vraiment peur de finir en crazy cat lady).

Le thé au Ritz

Si c’est le début de l’après-midi, t’es en business. Il se trouve, au Centre-Ville, l’endroit parfait pour faire sentir ton amie fraîchement rejetée comme une princesse tout droit sortie d’un conte de fées. En attendant le vrai prince charmant.

Le « high tea » est servi dans le salon, au rez-de-chaussée du prestigieux hôtel le Ritz-Carlon, tout près d’un magnifique feu de foyer. Les bouchées vont des petits sandwichs au concombre aux décadents scones servis avec de la crème et de la confiture de rose.

En gros, voici l’effet recherché pour cet après-midi à prendre du thé :

Gif via : tumbl.com

En prime, vous pouvez vous commander une flûte de champagne pour finir tout ça en beauté ou comme appétitif pour la prochaine destination.

Des ramens au Yokato Yokabai

Un gros bol de nouilles servies dans un goûteux bouillon épicé – c’est exactement ce qu’il te faut pour réchauffer l’âme de ton amie qui vient de perdre la personne qui la réchauffait durant les nuits frisquettes de janvier.

L’ambiance est feutrée, les ramens sont parmi les meilleurs à Montréal, les prix plus que respectables – et la bière au gingembre se marie à la perfection avec l’épicé du bouillon.

Les ramens sont servis avec un petit plateau de condiments et ma recommandation de pro est de vous gâter avec le gingembre salé. Ne vous en faites pas trop pour votre apport en sel pour ce soir… de toute façon, toutes ces larmes versées nécessitent bien qu’on remplace les hydrolites perdues.

Le Boho

Derrière un mur, dans le Vieux-Port, se trouve un bar secret qui n’est plus tant secret que ça – mais mon cœur d’enfant est convaincu à tout jamais que se glisser derrière un mur pour entrer dans un bar est une expérience qui a un petit quelque chose de magique!

Ce speakeasy aux couleurs estivales saura à tout coup redonner des couleurs à ton amie (à défaut d’avoir le budget de lui payer la traite dans le Sud) – optez pour un de leurs délicieux cocktails ou encore carrément pour une bouteille de mousseux qui sera servie dans des petits verres vintage. C’est le temps de célébrer le célibat, la liberté, l’amitié et…

Comme c’est un petit endroit sombre et intime – il n’y aura pas trop de témoins si elle ressent une montée de larmes en fin de soirée!

Le Sparrow

Finalement, que serait une soirée festive entre amies sans le traditionnel brunch le lendemain matin midi? Pour conclure cette tournée réconfortante à travers la ville et offrir tes conseils et ton soutien moral à ta bestie en un doux dimanche, offre-lui de passer au Sparrow sur la Main.

Le café y est bon et corsé et je recommande fortement la shakshuka – un plat au four composé de tomates garnies d’un œuf – encore une fois, un plat tout en réconfort.

Photo via : shutupandeat.ca

Ne reste qu’à s’installer près de la fenêtre et regarder les gens passer sur la rue – la vraie cure à un cœur brisé, ça reste les bonnes amies qui nous aime et le temps, tout simplement.

 

 marieve duchaine reviseure

 

Cocktails & humour au Bar Le Record

humour bar cocktail

humour bar cocktail

 

Si tu aimes l’humour, les beaux bars, les bons drinks, tu ne dois pas manquer la première édition d’Humour Live au Bar Le Record lundi, le 18 septembre! On adore cet endroit unique dans le quartier de Villeray, où tu peux boire une bière, un cocktail ou l’un des nombreux scotchs disponibles et même accompagner le tout d’un délicieux snack. C’est sous l’animation d’Antoine Lacoste et du flamboyant Julien Chidiac à la Chronique que tu pourras rire toute la soirée. Pas moins de 5 humoristes se chargeront de te faire passer un bon moment. Rien de moins!

Si tu es étudiant.e, ce sera 5$ pour toi, sinon ajoute un petit 2$ et tu auras accès à une superbe soirée.

Va liker la page du bar si ce n’est pas déjà fait, juste ICI!

 

bar record musique

 

 

ariane photographie cheveux verts portait

L’été en quelques mots

L’été est officiellement commencé depuis plus d’un mois, mais on avait besoin de ce moment pour se remémorer pourquoi on apprécie cette saison. On souhaite aussi que la température s’étire jusqu’à la fin septembre, pour avoir l’impression d’avoir eu un été digne de ce nom. On reste positives le plus possible et on vous parle de ce qu’on pense de cette saison!

ete summer festival party chaleur hot
Crédit photo : Kamala Houle

Il faut que je commence en disant que c’est ma saison #1. Avant, je disais que je préférais l’hiver, parce que si on avait chaud, on pouvait enlever des couches de vêtements et, si on avait froid, on pouvait en rajouter. Maintenant, j’ai enlevé cette idée du diable de ma tête. L’été a gagné sa première place grâce à ses journées ensoleillées qui ne sont pas synonyme de froid intense (comme en hiver). Il a mérité la première position, parce qu’on peut marcher pendant des heures sans perdre ses orteils, ses doigts, son nez ou tout son corps entier dû au froid intolérable. Il gardera à jamais cette médaille d’or, car je peux porter mes belles robes et mes shorts confortables sans avoir besoin de faire du layering à l’infini. Même si c’est le seul côté positif du froid, le layering. Mais non, il ne me gagnera pas.

-Ariane

 

ete summer festival party chaleur hot

Je préfère le printemps et l’automne mais j’avoue que je ne me plains jamais l’été. De un, la chaleur ne me dérange pas et je préfère avoir trop chaud que trop froid. L’été, c’est la saison folle où on sort tard, on profite des terrasses et des activités en plein air et où ça me dérange beaucoup moins d’attendre le bus pendant 30 minutes à 3h du matin ou de tout simplement marcher. Y’a aussi beaucoup plus de festivals et de sorties prévus. Comme cet été, je suis allée au Festival d’Été de Québec pour la première fois, et j’ai adoré. Chaque été, je me dis que ça va être encore mieux que l’été d’avant. C’est aussi la période adaptée à mes vêtements, car je suis jamais bien habillée pour l’hiver.

– Dominique

 

Folie Urbaine équipe ete

Je ne suis pas la fan #1 de l’été, tout simplement parce que je n’aime pas suer, me baigner, me faire bronzer, ainsi que les gougounes. Mais, je sais apprécier cette saison qui me permet de me faire du BBQ, des salades avec des fruits et légumes frais, manger du melon d’eau qui goûte bon et lire sur mon balcon. J’aime aussi la mode d’été, les robes, les combinaisons, les shorts et, surtout, le fleuri et la couleur. Mais il y a une chose que j’aime par-dessus tout : LE CINÉ-PARC. J’adore faire des provisions au dépanneur et m’effoirer dans ma voiture avec mes tonnes d’oreillers et le plus cool? Personne ne me dit “shhhh” si j’ai envie de parler pendant le film. Bref, l’été c’est une saison différente des 3 autres, ce qui l’a rend unique et tant attendue! J’aime peut-être pas suer, mais j’haïs encore plus pelleter.

-Karine

 

Folie Urbaine équipe ete

J’adore l’été, c’est vraiment ma saison préférée. Je pourrais vivre en gougounes tous les jours et ne porter que des shorts et des robes soleil. C’est aussi parce que j’ai la chance d’avoir plusieurs semaines de vacances et d’en profiter avec mon fils et mon chum sans qu’on soit bousculé.es par la routine d’école. On se couche tard, on fait plein d’activités et on décroche complètement. J’adore l’effervescence de l’été, les festivals, les couchers de soleil, les repas pris sur les terrasses, la petite crème molle de fin de soirée et les feux accompagnés de guimauves. Ma chaise longue, ma crème solaire, un bon livre et ma piscine pour me rafraîchir et c’est le bonheur total.

-Jennifer