À force de faire des essais, j’ai préparé cette recette riche en fibres et bien chocolatée. Ces muffins sont excellents pour ma collation d’après-midi quand j’ai besoin d’un regain d’énergie.
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Recette de gâteau renversé de ma mère
Ce gâteau me rappelle plein de souvenirs de mon enfance : ma mère connaissait la recette par cœur et choisissait les fruits selon la saison.
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Recettes faciles de «crème glacée» à la banane
Il fait chaud et vous avez le goût d’une collation santé rafraichissante? Préparez de la «crème glacée» à la banane avec quelques ingrédients seulement!
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Idées pour prendre du temps pour soi
Nous commençons enfin à nous déconfiner et à voir nos proches et nos amis. Ces retrouvailles me font un grand bien, mais je trouve qu’il est important de garder du temps pour soi.
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Mon avis sur le livre « Là où chantent les écrevisses »
C’est l’univers dans lequel Kya, le personnage principal du roman « Là où chantent les écrevisses » de Delia Owens, a vécu après que toute sa famille l’ait abandonné dans une « cabane » dans les marécages de la Caroline du Nord.
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La générosité d’un pâtissier qui a fait toute la différence
J’aimerais vous raconter l’histoire d’Hélène et de son pâtissier. On est loin de la chanson d’amour Le Petit Pain au chocolat de Joe Dassin! Non, il est plutôt question de générosité.
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Ma lecture du Petit Prince en tant que «grande personne»
J'avais lu le roman Le petit prince d'Antoine de Saint-Exupéry quand j'étais écolière. Après avoir analysé quelques extraits du livre en classe, l'enseignante nous avait suggéré de le relire dans 10 ans, puis 10 ans plus tard, et 10 ans après.
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Quoi offrir aux parents d’un nouveau-né
Votre sœur, cousine, belle-sœur, amie ou collègue vient d’accoucher et vous aimeriez lui offrir un cadeau, mais vous ne savez pas quoi lui donner?
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Test culinaire : les matières grasses dans les biscuits
J’adore faire des biscuits et je m’inspire de différentes recettes dans des livres ou de sites en ligne. Quand j’ai le goût de biscuits décadents, j’opte pour une recette avec du beurre et quand je veux une recette santé, j’utilise des ingrédients comme de la compote de pommes pour substituer le gras.
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Critique littéraire : Le plongeur de Stéphane Larue
Le roman «Le plongeur» de Stéphane Larue est un livre qui nous plonge dans l’univers des cuisines de restaurant et du nightlife de Montréal.