Vous avez dans votre cercle d'amis ou votre famille des amateurs de bonne bouffe ou des cuisiniers.ères hors pairs pour qui la gastronomie n'a pas de secret? Surprenez-les avec ces quelques idées gourmandes qui sauront leur faire plaisir.
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Boules d’énergie pour les mamans qui allaitent
C’est pourquoi j’aime bien manger des boules d’énergie : c’est une collation qui soutient et qui se prend en une bouchée!
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5 pains à mettre sur ta liste d’épicerie
Bien qu'il y ait encore plusieurs pains à découvrir dans ce monde (heureusement) j'avais envie de te parler de mes 5 préférés, à ce jour.
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Ma recette de pouding à la vanille
Sa texture crémeuse, son goût juste assez sucré et sa légèreté font de ce pouding un dessert ou une collation de choix. La recette fait penser au blanc-manger de nos grands-mères et éveillera chez certains des souvenirs bien réconfortants.
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Macaroni aux quatre fromages
Catelli m'a récemment mis au défi de cuisiner une recette mettant en vedette ses nouvelles pâtes blanches qui contiennent deux fois plus de fibres.
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Pattes d’ours riches en fer
Un autre ingrédient reconnu pour sa teneur en fer est la mélasse. Ça n’a pas été long que j’ai pensé à une recette de galette style patte d’ours et le résultat est réussi!
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Recette de gâteau renversé de ma mère
Ce gâteau me rappelle plein de souvenirs de mon enfance : ma mère connaissait la recette par cœur et choisissait les fruits selon la saison.
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Recettes faciles de «crème glacée» à la banane
Il fait chaud et vous avez le goût d’une collation santé rafraichissante? Préparez de la «crème glacée» à la banane avec quelques ingrédients seulement!
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Soupe tonkinoise au boeuf à fondue
Amateur de soupe asiatique? Cette recette rivalise parfaitement avec celles des restaurants spécialisés.
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Raviolis aux champignons, sauce crémeuse aux crevettes
Nous vous présentons ici une recette un peu plus complexe qui vous fera sortir de votre zone de confort, mais qui en vaut grandement la peine. Les pâtes maison ont souvent l’air plus complexes à faire qu’elles le sont vraiment.
