Allaiter et s’occuper d’un bébé, ça prend beaucoup d’énergie. Quand j’ai faim, je veux manger une collation maintenant et tout de suite qui ne salira pas trop de vaisselle. C’est pourquoi j’aime bien manger des boules d’énergie : c’est une collation qui soutient et qui se prend en une bouchée!
J’ai préparé cette recette avec des aliments galactogènes, c’est-à-dire qui favorisent la production de lait maternel. Les graines de lin, les flocons d’avoine et les noix donneront un coup de pouce aux mamans qui allaitent. Cependant, il n’est pas nécessaire d’allaiter pour apprécier ces boules d’énergie qui ne causeront pas de montées de lait inattendues!
Selon mes recherches, aucune étude scientifique ne prouve que les aliments soi-disant galactogènes augmentent la production de lait maternel. Bien honnêtement, je pense que ça vaut quand même la peine de les intégrer à mon alimentation puisque ces ingrédients sont savoureux!
Bon appétit!