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Folie Urbaine

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  • boules énergie
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Josée provost,  Tous les articles

    Boules d’énergie pour les mamans qui allaitent

    18 avril 2022

    C’est pourquoi j’aime bien manger des boules d’énergie : c’est une collation qui soutient et qui se prend en une bouchée!

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  • pains
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Jennifer Martin,  Tous les articles

    5 pains à mettre sur ta liste d’épicerie

    1 mars 2022

    Bien qu'il y ait encore plusieurs pains à découvrir dans ce monde (heureusement) j'avais envie de te parler de mes 5 préférés, à ce jour.

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  • pain doré panko
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Jennifer Martin,  Tous les articles

    Pain doré panko et noix de coco

    5 février 2022

    Amateurs de petits déjeuners copieux et originaux? J'ai la recette parfaite pour impressionner tes convives pour le brunch ou simplement t'offrir un déjeuner un peu plus gourmand.

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  • pouding vanille
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Josée provost,  Tous les articles

    Ma recette de pouding à la vanille

    13 octobre 2021

    Sa texture crémeuse, son goût juste assez sucré et sa légèreté font de ce pouding un dessert ou une collation de choix. La recette fait penser au blanc-manger de nos grands-mères et éveillera chez certains des souvenirs bien réconfortants.

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  • Macaroni fromage
    Collaborations,  Folie gourmande,  Gastronomie,  Tous les articles

    Macaroni aux quatre fromages

    14 septembre 2021

    Catelli m'a récemment mis au défi de cuisiner une recette mettant en vedette ses nouvelles pâtes blanches qui contiennent deux fois plus de fibres.

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  • Bol croustillant
    Étienne & Kim,  Folie gourmande,  Gastronomie

    Bol croustillant au saumon

    12 août 2021

    Envie d'une recette estivale pleine de fraîcheur et de saveurs accompagnée d'un cocktail pas piqué des vers? Tu trouveras tout ça juste ici!

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  • Muffins au chocolat
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Josée provost,  Tous les articles

    Muffins au chocolat, à la courgette et aux fibres

    11 août 2021

    À force de faire des essais, j’ai préparé cette recette riche en fibres et bien chocolatée. Ces muffins sont excellents pour ma collation d’après-midi quand j’ai besoin d’un regain d’énergie.

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  • Gâteau renversé
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Josée provost,  Tous les articles

    Recette de gâteau renversé de ma mère

    27 juillet 2021

    Ce gâteau me rappelle plein de souvenirs de mon enfance : ma mère connaissait la recette par cœur et choisissait les fruits selon la saison.

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  • Pizza sur plaque
    Étienne & Kim,  Folie gourmande,  Gastronomie

    Pizza sur plaque

    21 avril 2021

    out le monde raffole de la pizza! Nous vous proposons ici une méthode facile pour en faire des délicieuses à la maison sans équipement spécifique autre qu’une plaque à biscuits.

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  • Sandwich déconstruit
    Folie gourmande,  Gastronomie,  Jennifer Martin,  Tous les articles

    Sandwich déconstruit au crabe et à l’avocat avec mayonnaise épicée

    7 mars 2021

    Bien qu’il soit délicieux simplement en toast le matin, j’ai eu envie de concocter une recette que l’on peut autant manger en sandwich qu’en rôtie.

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