Le chef Frédéric Dufort est à l’écoute de ses clients et semblait en plein contrôle de sa jeune équipe dynamique qui avait à cœur de nous offrir des plats de qualité ainsi qu’un service impeccable. Quand j’ai mentionné le fait que je ne mangeais pas de viande, le chef et son équipe nous ont immédiatement proposé des alternatives pour quelques services. Ce fut vraiment apprécié et comme le reste, vraiment délicieux. Alors voici en détail ce qu’on a eu la chance de déguster avec les accords de vins que j’ai beaucoup aimé découvrir.
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Happening gourmand à la Brasserie 701
Le Happening Gourmand se termine ce week-end, c'est-à-dire le 30 août! C'est votre dernière chance d'aller essayer un des 10 restaurants participants situé dans le Vieux-Montréal. Que ce soit pour la formule brunch ou pour la table d'hôte du soir.
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NELLi Café : quand on conjugue café et bar à vin au cœur du Vieux-Montréal
Offrant une expérience différente selon le moment de la journée où l’on s’y rend, le NELLi Café + Vin nature est situé dans l’hôtel Nelligan et est ouvert 7 jours sur 7 de 7 h à 22 h.
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Initiatives d’ici en cette période de confinement
De belles initiatives d'entreprises d'ici en cette période difficile, des services de livraisons diverses ou bien l'accessibilité de produits québécois.
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The Farside : le «Daddy nightlife» à découvrir!
Le nouvel endroit ultra sympathique où manger de délicieuses bouchées d'inspiration thaïlandaises et vietnamiennes dans un décor époustouflant.
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À ne pas manquer : spécial Temps des Fêtes
Des idées pour un Temps des Fêtes joyeux et festif. Découvrez des endroits à visiter et des choses à découvrir pour vos soirées.
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Un 5 à 7 au Modavie Bar à vins
Sébastien Lenard, sommelier chez Modavie nous a présenté la carte des vins qui a récemment été révisée. Après ses propositions, notre choix s’est arrêté sur le Bodega Tajinaste 2018 qui est un vin blanc provenant des îles Canaries. On a vraiment beaucoup aimé celui-ci qui se mariait à la perfection avec chacun des plats que nous avons mangé.
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Le Riva Montréal : une terrasse à découvrir cet été!
Le restaurant-terrasse se trouve juste à côté de la Marina du Vieux Port de Montréal, le décor est inspiré de la Côte d’azur, on se croirait presqu’à St-Tropez! C’est Daniel Noiseux (Pizzaiolle, Muybox), PJ Goupil (Kampai Garden, Mayfair) et l’Agence Fox qui sont derrière ce projet.
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Nouveau menu de l’Abreuvoir & quand j’ai entrevu Loud sur une terrasse
On a vraiment passé une belle soirée. L'installation est vraiment conviviale et les employés sont super sympathiques. On a débuté notre soirée à l'intérieur avant de nous rendre sur la spacieuse et magnifique terrasse.
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Le TABOO et son tout nouveau menu cocktail
Le 27 mai dernier, j'ai eu l'immense chance (cette année encore), d'aller à l'ouverture officielle de la terrasse du restaurant Taboo situé sur la rue Drummond au Centre-Ville de Montréal. Cette fois-ci, la vedette était le tout nouveau menu cocktail disponible dès cette semaine. Il y avait 4 stations cocktails où l’on pouvait déguster chacun d’entre eux. Je dois avouer que j’étais pas mal c-o-c-k-e-t-a-i-l-e à la fin de la soirée.
